вести

Шта су аминокиселине?
Аминокиселине су основне супстанце које сачињавају протеине, и органска су једињења у којима су атоми водоника на атомима угљеника карбоксилних киселина замењени амино групама. Аминокиселине могу синтетизовати протеине ткива, као и супстанце које садрже амине, као што су хормони, антитела и креатин. Осим тога, аминокиселине се такође могу претворити у угљене хидрате и масти, или директно оксидирати у угљен -диоксид и воду, а уреа може произвести енергију. Ако се дуго не храните добро, патићете од неухрањености и ослабљене имунолошке функције. Или је тело претерано слабо након операције. У овом случају, неке аминокиселине се могу убризгати како би се унапредио опоравак тела.

Двадесет аминокиселина односи се на глицин, аланин, валин, леуцин, изолеуцин, метионин (метионин), пролин, триптофан, серин, тирозин, цистеинску киселину, фенилаланин, аспарагин, глутамин, треонин, аспарагинску киселину, глутаминску киселину, лизин, аргинин и аргинин су протеини који чине главну јединицу живог тела.

Како допунити важне аминокиселине?
Прво, нека храна буде разнолика. То јест, мешати и јести различите протеине из хране како би се постигао ефекат међусобног допуњавања међусобног недостатка аминокиселина у различитим намирницама, како би се одржала довољна и уравнотежена исхрана протеинима аминокиселина.

Друго, избегавајте прекомерни унос масти. Храна са високим садржајем протеина често је храна са високим садржајем масти. Будући да савремени људи конзумирају више животињских протеина и мање вежбају у исто време, храна са високим садржајем масти може лако изазвати штетне последице по здравље. Зато при избору протеинске хране бирајте категорије са нижим садржајем масти и лакшом апсорпцијом у људском телу и избегавајте прекомерни унос масти. Нутриционисти дијеле животињско месо на црвено и бијело месо. Свиња, говедина и јагњетина припадају црвеном месу, док перад и риба припадају белом месу. Уопштено говорећи, нутритивна вредност белог меса је већа од оне црвеног меса.

Треће, изаберите висококвалитетне аминокиселинске додатке исхрани. Због убрзаног темпа живота савремених људи, релативно једноставне дневне исхране и смањења варења и апсорпције протеина услед старења или хроничних болести људског тела, одговарајући суплементи аминокиселинских додатака исхрани који садрже све есенцијалне аминокиселине за људско тело ће побољшати исхрану аминокиселинама и протеинима. Ниво здравља људи је од великог значаја.